以上是通过外形辨别白毫银针真伪的方法，此外还有闻香气、尝滋味等等。方法很多，只要用心学，辨别白毫银针真伪并不是难事。 如何判断白毫银针的好坏？ 感谢您提出的问题。白毫银针，绝对稳坐头把交椅！ 将银针称之为白茶之王，绝对不为过。 话又说回来，在买茶的时候，如何才能挑到品质好一点儿的白毫银针呢？ 大致上为了保稳妥，用上下文的六点鉴别技巧。
贮存三年以上的陈茶，色泽会由浅绿逐渐转化为深绿，然后再转变为黄褐，制作白牡丹茶的方式层层递进，逐渐加深，陈年老茶逐渐呈现厚重深沉的色泽。 陈年的白毫银针，喝白毫银针茶有坏处茶变化细微，需细心观察，一至二泡。先看茶叶的在外形态。白毫银针最主要的特征就是茶叶是单芽，就是在摘菜的时候只采摘最顶端的单芽，每颗单芽上面都布满白色的茸毛。这种茶叶采摘的天气也特别严格，帧? 优质的白毫银针，白毫一定是浓密的，厚实的，摸上去像鸟类胸腹的绒毛，柔软而密实。其是高山茶树。
鉴别白毫银针可以看茶形，真白毫银针芽头肥壮、挺直匀齐、满披茸毛、色泽金黄光亮，冲泡后酷似群笋出土，又像银刀直立。假白毫银针芽头较为干扁，冲泡后银针不会竖立。白毫银针的泡法 1、备具 冲泡白毫银针，通常选择无色无花的透明玻璃杯，以便于从各个角度欣杯中白毫银针茶的形态、色及不断变幻的茶芽。
1.形状:真正的白毫银针以芽头完整、细长挺直为特点，外观呈现出针状。而伪劣产品的形状可能不规则，芽头杂乱，无法呈现出真正的银针形态。 2.色泽:真正的白毫银针呈现出银白色。３．如何辨别不同年份的白毫银针 注１：下文分别拿２０１４年产、２０１１年产、２００８产白毫银针做比较注 ２：三者均为传统工艺制白茶，干度５％多。
辨别真假白毫银针的方法！ 白毫银针，2011年寿眉白茶寿眉和饼茶哪个好喝简称银针，又叫白毫，一直素有茶中“美女”、“茶王”之美称，白毫银针芽头肥壮，寿眉是的还是平的遍坡白毫，挺直如针，色白似银。其芽头上生长着浓密的白毫，其色如银，叶底则不同于上部的银白一片，呈现出绿色，白绿交映。总而言之，好的白毫银针在外形上，应满足一旗一枪，芽头饱满，白毫密布这三个特点。